在南昌卖什么赚钱 摆摊也能月入过万？摊子界老前辈告诉你南昌人为什么这么幸福！

要说现如今什么最火？脑海中不由冒出三个字——摆！地！摊！

不少城市已开始大力扶持地摊经济，南昌也赫然在列。越来越多的人跃跃欲试，这让苏苏想起了不少小隐于市的摊位。

他们像忽明忽暗的星星，数十年如一日地出现在大街小巷之间，填满了无数个匆匆而过的南昌胃。

在这个全民摆摊的风口，来听听这些老前辈的故事吧！

原二十一中门口这家吴晓红辣椒饼，最地道、最辣、最有味，相信很多人都吃过。

大娘在万寿宫已经摆了20多年的摊了，“万寿宫拆迁，我也不敢走，怕那些老顾客找不到我。”

谈起自己为什么摆摊，大娘说道：“96年下岗，我们是南昌第一个倒闭的单位。没事做，又没有工作分配，为了活命，决定摆摊。”

刚出来摆摊，大娘也怕羞，看到之前的同事，就赶紧跑到隐蔽的地方藏起来，等人走了才敢出来。“后来就习惯了，靠自己赚钱，没什么丢人的！”

一年四季，365天早出晚归，星期几都不知道，就连大年三十那天都会摆摊。

“除非病了，就下午打下吊针。也不敢病，像我们这种风里来雨里去，扛惯了，很少生病。”

在摆摊的道路上，被城管驱赶是常事。那段时间大娘晚上睡觉都梦到城管追，总是吓得一身汗醒过来。

“他们（城管）也是工作，没办法，我就不摆到马路上，摆在那个角落里。有人来买就买，没人就算了。”

现在国家现在鼓励市民摆摊，重振经济。对于想要摆摊的人，大娘觉得“只要愿意做，就干！”踏出第一步之后，就会发现没什么是不可以的。

地址：中山路与翘步街交叉口东南50米

出摊时间：上午10:00

‍南昌人儿时记忆中的小吃驴打滚，现在近乎“绝版”了。难得万寿宫还有童年的味道，“香甜软糯，带着浓浓的红糖味。”

魏大娘在万寿宫起初是卖衣服的，后面陆续卖过水果、奶茶等。最早做驴打滚的大姐不做了，大娘觉得这个小吃消失了很可惜，所以接着来做。

跟“单打独斗”的人相比，魏大娘显然幸福一些，除了自己，还有老公和女儿陪伴。在遇到困难的时候，会彼此鼓励，一起解决。

刚开始做的不怎么好吃，大娘就去找有经验的人请教，回来练习给家里人尝，一点一点改进。毕竟想要留住食客，味道至上才是亘古不变的道理。

当时在巷子里摆摊，如果城管来了，会有人打信号。三个人收拾十分迅速，由大娘推着车子跑，老伴和女儿正常走路就行。

后来实在不准摆摊，加上一些顾客希望大娘开个店铺，就搬到了附近一个窄窄的店里，就只够放下小推车。

夏天大太阳虽然很热，尤其对着油锅，但大娘最怕的还是下雨天。“出来的人少，没什么生意。”

来吃驴打滚的男女老少都有，冬天是最跑火的！“我现在已经六十多岁了，以后会把手艺传给下一辈，绝不让老传统的小吃失传。”

地址：带子街杨大娘旁

出摊时间：上午10:00

这家店已经20多年了，就摆在步行街和射步亭街交叉的巷子通道里，下午3点多出摊，支着2张小桌子，可以打包也可以坐着吃。

元大娘是抚州乐安人，95年嫁到南昌，和老公做起了豆腐花。”豆腐花是我爷爷传下来的手艺，跑火的时候，一天能卖400多碗。“

在这里，没有甜咸豆花之争，想吃甜的就加糖，想吃咸的就放萝卜干。豆花的口感尤为嫩滑，跟蒸蛋一样。

此外，还有肠结、心肺、藕片等凉菜，老南昌传统小吃糊羹……味道都很不错。

大娘很早就住在射步亭小区，那时还没有胜利路步行街，附近的人都认识。

要是城管来了，会偷偷给她报信，但还是被城管抓到过，“把东西全都砸了，盆子也收了。”

其实在小区里夫妻俩有个门店，但”没什么人，只好搬出来。“早上忙完店里，下午又忙着摆摊，有时来来回回都要顾着。

“为了孩子，再累都值得!”让他们欣慰的是两个小孩都被保送中科院读研，现在鼓励摆摊，也不用担惊受怕。

地址：胜利路步行街（都可奶茶前面的巷子口里）

出摊时间：15:30-21:00

在青山南路百货大楼旁边巷子，这家臭豆腐卖了十多年了，吃过的人肯定会爱上胖哥臭豆腐。

豆腐外焦里嫩，配上黄瓜条，酸豆角，萝卜干，香菜叶，再淋上一勺热汤，香麻鲜辣，浑身酸爽舒畅。

邓大娘零几年下岗，找事难，有亲戚是湖南的，专做臭豆腐，就建议她学着弄。

起先不怎么愿意：“一是怕羞，之前都是在工厂工作，二来是怕城管追，那个时候管得很严。”

后来实在没办法，还是做起了臭豆腐，邓大娘至今还记得第一次去摆摊的心情，紧张害怕忐忑交织。

刚起步，根本没什么生意，到晚上也就买了7、8碗。打过无数次退堂鼓，想想已经投了的本钱，只能硬着头皮上。

慢慢顾客积累了，口碑打出去了，生意越来越好了。“有一天，我突然发现赚了20多块钱，甭提多开心了！”

不过“有时买的人多，有时没有人，做生意就是这样的。”

如今国家提倡地摊经济，城管松多了，市民也愿意在地摊买东西。

对大娘来说，只要能赚到和打工差不多的钱，会一直摆地摊。“自由啊，还可以管家里的事，我们一家人都是靠这个为生的。”

地址：青山南路458号（原百货大楼附近）

出摊时间：16:00-21:00

顺应着城市的轨迹，越来越多的美食涌入南昌。但南昌的摆摊文化却没有就此衰落。

一个个摊位，散落在城市各个角落，映射出南昌人民最朴实而又平凡的生活。

对南昌记忆的坚守和对未来的创造力，在每一个小摊位中悄然体现。

苏苏也期待着，在接下来这个“摆摊迸发”的未来，有更多小摊能让南昌人难以忘怀。

提到摆摊，很多老南昌一定会想起那位带子街居民公认的“摆摊女王”——杨大娘粽子！

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