武汉加盟什么赚钱 武汉26年老店，究竟有什么好吃的？

嘿，文末请你吃饭

生活在武汉，仿佛最不缺的就是美食。

商场里、街巷间，总会有新店如雨后春笋般进入大家的视野。

久而久之，我们好似形成了一个“怪象”：今天这家店火了便跑去打卡；明天那家店出新品，更是二话不说买回来尝尝。

但其实，武汉那些老味道才是最能够抵达记忆深处角落的。

第一次知道这家店，是朋友推荐。

它坐标在美食林立的胜利街，连接着大武汉的繁华，更保留着平凡的生活气息。

1995年开业的「荔湾酒楼」，从最开始的平价海鲜到如今主打湖北菜，恰恰是这质朴的家常味道真正迎合了武汉人挑剔的舌尖味蕾。

而且一吃就是26年，粉丝年龄更是跨越老中青三代人，有些食客搬家辗转了好几个地方，依然愿意横跨半座城前来品尝。

繁荣至今的「荔湾」，care的从来不是赚钱，而是武汉人的胃。

荔湾招牌发财手，曾在“1999”年被评为“江城名菜”，口味的经典性当然不容置疑。

肥瘦适中的猪后腿，采用天然红曲米、定制腐乳等20多种香料烹制而成，色泽酱红，软糯飘香。

作为开店至今的招牌菜，为一代又一代的武汉人留住经典的美味。

对武汉的吃货们来说，老字号美食是种精神寄托。

在「荔湾」，野山菌焖藕圆基本是每桌必点。

一颗颗热气饱满的圆子是久违的家常味，藕蓉细腻，绵软弹牙，再配上野山菌更是浓郁醇厚。

在熟悉的味道中，轻轻撩动自带挑剔属性的食客，一口一口带你回到过往的的记忆。

党参、花旗参、枸杞、黄姜、天麻等数种药材慢炖，浓鲜醇厚的金黄色汤底，将鸭肉鲜香发挥的淋漓尽致。

肉质无比软烂却不散，入口绵软十足，不愧是十大招牌之一的荔湾养生鸭。

香煎糍粑是店内最受欢迎的主食，糍粑每日现做，软糯异常却不粘牙，很是难得。

当越来越多的网红店形成4分味道＋6分环境的标准设置，「荔湾」仍勤奋地耕耘着最正统最熟稔的湖北味道。

作为一家26年的老店，「荔湾」经过岁月锤炼的味道，自然不会太差。

上班之余，好友来这里聚一聚唠唠嗑，热闹得温暖人心，真正有家的味道。

除了秉持初心保持好味道，「荔湾」更在店面整体氛围上有所创新与改变，传承而不守旧。

二楼宴会厅，19年全新焕新升级后，极富现代、时尚化气息。

LED显示屏、舞台音响一应俱全，配以近期安装的吊顶装饰，随时置身梦幻现场。

沿着楼梯上到三楼，宽敞明亮、干净整洁的包厢可以任选。

傍晚时分，饭后可以沿胜利街漫步，亲朋好友间说说笑笑，很是惬意。

不少网红店是这样的模式，先爆火、再加盟、最后衰败。

而「荔湾」至今无加盟店，只有一家姊妹店「荔晶时代餐厅」。

两家店相距不过步行十余分钟的距离，比起「荔湾」的老武汉味道，这里更像是武汉年轻人的美食地。

店里墙面上挂满的荣誉牌匾，却在悄然提醒着我们，这是一家16年的老店。

来到「荔晶」，几乎每桌的一坐下就会点上一份飘香沸腾虾。

红油鲜亮虾肉Q弹，趁热夹一只虾到吐司上，冒着热气的温度加上辣的双重刺激大口吞下，愉悦又满足。

店内现场烤制的红柳枝羊肉串，入口焦香脆嫩、油脂爆裂，膻味也不会很重。

养生功夫汤，也是绝对不能错过的好推荐。

汇集了鲍鱼、土鸡、鱼胶各种滋补食材，慢火细炖，鲜美入喉，既有药膳的滋补功效，又不乏功夫茶的清香和韵味。

除了以上的菜式，其实在这里随便点菜也不会踩雷。

二、三楼还有各种包间与卡座，不管是家人聚餐还是商务团建都很适合。

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武汉人离不开烟火气，无论朝晨暮昏，总是愿意直达那家味蕾附议了无数遍的老店。

品一口最熨帖口腹与灵魂的好滋味，那种叫做“回忆”、“情怀”的东西，更是如今一些网红新店中难得的存在。

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活动时间：

2021年9月3日18:00-9月17日18:00

公布方式：

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获奖者添加铁小粉即可领取

【荔湾酒楼】

地址：江岸区胜利街315号

营业时间：周一至周日 11:00-14:00 17:00-20:30

商家电话：

【荔晶时尚餐厅】

地址：江岸区京汉大道与麟趾路交叉口轻轨三阳路站C1出口

营业时间：周一至周日 11:00-13:30 17:00-20:30

商家电话：

撰文丨江江

摄影丨郭秋裤

设计丨小颖

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