杭州开什么店赚钱 ​开店有道|开家茶叶店能稳赚钱?杭州这位龙井茶店主说出了几个“秘密”

「开店邦」聚焦中国连锁行业

排版:JOE

文字:李绪廷

编审:周爱萍

导语:

前段时间开店邦记者去杭州参加笔会,随一个开茶叶店的诗人去龙井村游玩。

他说,以前他没有卖龙井茶,看看有没有缘分遇到个投缘的牵线人。

龙井村有很多茶馆,都随着地势错落有致地布满街道两边。

图片[1]-杭州开什么店赚钱 ​开店有道|开家茶叶店能稳赚钱?杭州这位龙井茶店主说出了几个“秘密”-侠客笔记

我们选了一家高出地面近一丈的茶楼,边喝茶边碰碰运气。

茶楼里很安静,除了我们,还有一对中年夫妇在喝茶。

店主是一位儒雅的中年人,见我们进来,便过来问想喝什么茶。

店主边说边指了指货架上的各种茶叶。

图片[2]-杭州开什么店赚钱 ​开店有道|开家茶叶店能稳赚钱?杭州这位龙井茶店主说出了几个“秘密”-侠客笔记

还有价格,说明这些茶叶也可以买走。

也是为了显摆,诗人偏不喝龙井,说出了几个名字。

店主一笑,说,稍等,就进了里屋。

不一会儿,店主提着几个瓶瓶罐罐出来,让诗人看。

诗人说,班门弄斧了,见笑见笑。

随即,二人像是多年不见的好友,聊起了各种茶叶。‍

开店邦记者对这些不感兴趣,抽个空当问道:我是外行,我在我们城市看到,街边很多茶叶店,还都开在很显眼的位置,也不见有多少人光顾,他们怎么挣钱的?

店主笑了,一指诗人说,你这位朋友就是开茶叶店的,你能不知道?

诗人尴尬一笑说:他也不经商开店,也没问过。再说,我们就是聊也聊文学,这方面,还是师傅您学问大。

店主泡上茶,说,今天碰到知音了,这茶我请了。

店主说,他开茶叶店的朋友多,也经常聊起一些“内幕”。

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第一个原因是茶叶店的客户忠诚度是非常高。

相对于其他商品种类,茶叶店的消费群体相对比较固定,一般喜欢在哪个茶叶店买茶叶的,不会轻易到不熟悉的店家去买。

因为茶叶这个东西,喝的是一种感觉,同样价钱的茶叶,在不同的顾客口中,能喝出不同的味道和意蕴。所以,老顾客都认熟悉的老店。

换句话说,茶叶的销售主要靠老客户老带动,而不是靠散客。

因为这个行业比较特殊,开茶叶店的人,肯定是在行业中积累了一定的资源,才敢开店的。

而这也是茶叶店赚取第一桶金,并保持持续客源的基础。

比如,老顾客需要茶叶了,过来几分钟搞定,交钱走人,因此,一般看不到茶叶店顾客扎堆的情景。

而服装店就不一样了,进去的客人要选、要看个遍,一个小时内可能进来几十个人,店里人满为患,也不一定成交一份。

因此,不能以店里人多人少来分析茶叶店是否挣钱。

再有就是,很多茶叶店的客户都是“老带新”,靠口口相传积攒客户资源,再加上忠诚度高,开店越久,老顾客越多;只要不是店大欺客,就会有新顾客源源不断地加入进来。‍

图片[4]-杭州开什么店赚钱 ​开店有道|开家茶叶店能稳赚钱?杭州这位龙井茶店主说出了几个“秘密”-侠客笔记

第二个原因是茶叶也属送礼佳选。

茶叶看似可有可无,但业内人士都了解,节假日送礼,茶叶是一个很好的选择。

因此,很多茶叶店顺应形势,推出了自己独特的“高档”礼盒,而老顾客为了保证质量,更会在熟悉的老店里选择节日礼品。

随着茶文化的普及,送茶叶礼盒给别人,在一定程度上来说,也代表被送人是有身份地位的,毕竟,并不是人人都能够懂茶的,这样的礼物更容易被人接受。

因此,平时你看茶叶店主优哉游哉,不慌不忙,节日前后,那也是忙得不可开交。

这也就可以解释,平时看着没什么顾客,但茶叶店却越开越大的其中一个原因了。‍

第三个原因是销售渠道多样化。

现在的茶叶店也是与时俱进,销售渠道趋于多样化。其中,线上线下结合,就在无形中增加了很多销量。

外人看到的只是店面顾客不多,但后院很多人正在忙活着包装邮寄呢。

因此,平时店面销售的,可能还没有网络销售的茶叶多。

另外,茶叶店也会和一些企业进行合作,比如这些企业举办一些老客户回馈的活动,可能需要团购茶叶。这也是在店面看不到的销售业绩。‍

第四个原因是暴利。

图片[5]-杭州开什么店赚钱 ​开店有道|开家茶叶店能稳赚钱?杭州这位龙井茶店主说出了几个“秘密”-侠客笔记

茶叶属于暴利行业,这个估计没有人反驳。

同样的茶叶,装在纸袋里和装在高级礼盒里,价钱可以相差几十倍,甚至几百倍。

坊间传言“三天不开张,开张吃三月”,虽然有点夸张,但也从一个侧面说明茶叶的利润是非常高的。

原来这看似简单的茶叶店,里面有这么多道道?

记者开玩笑说,那回去也开一家茶叶店。

店主说,我看行。不过,要跟你这位朋友多学习,我看,他就是内行。‍

回去的路上,诗人说,别看店主说得轻巧,但真做起来没这么简单。

店主是回答你“为什么看着顾客不多,还能赚钱”,是以成熟的店铺做例子;如果开一家新店,尚在积累资源的时候,挣钱就没有这么容易了。

这也就是所谓的“内行看门道,外行看热闹”了。

你有没有听说过“有同行没同利”的道理?换言之,做任何生意都不要一拍脑袋就上马,而是要先从学徒做起,待自己的经验足以支撑开一个茶叶店了,才可以选址开店;或者说有贵人相助,每一步都有人提携,开茶叶店挣钱就不是难事。

想开茶叶店的朋友,看完这一篇赚钱“内幕”,您是否学到了一点有价值的东西?‍

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专注新零售 聚焦中国连锁行业

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